<旬のおまかせコースの一例>
お一人様4,500 yen〜
前菜 旬のアテ盛り
平鰺なめろう
煽り烏賊塩辛
生鯖漬け
鰹角煮
あん肝ポン酢
自家製シーチキン
とびこのポテトサラダ
初物枝豆
茗荷の酢漬け
旬の地野菜のサラダ
北海いくらと北海雲丹の小鉢
須崎の神経締め鮮魚の刺し盛り
その日の旬の素材料理一品
土佐鴨刺し
土佐鴨生レバー
ウツボのうま焼き
須崎の鮮魚のにぎりすし 五貫
赤出汁
土佐茶
「少量で、より良いものを」
「刺身をメインに」
「おすしを沢山食べたい」
「鴨をメインで」
「生肉ではなく火の通ったものを」
「お子様用の一品を」
など、
なんなりと
お好みをお聞かせください。
また、
自然派ワインや日本酒にあう
厳選チーズなどの
サイドメニューも
ご用意させて頂いております。
コース料理に
お好みをお足しください。
土佐鴨料理
旬のアテ
小鉢・皿鉢
お好みの皿鉢など、ご相談くださいませ。
Take Out
各種お持ち帰り承っております。
お気軽にご相談くださいませ。