top of page
​地元素材を丁寧に 
「UMASUSHI / うますし」は、
高知の鮮魚のお鮨と土佐鴨、地酒と自然派ワインの店です。
黒潮本鮪赤身漬け
黒潮本鮪赤身漬け

press to zoom
淡路島由良 完全無添加 紫雲丹
淡路島由良 完全無添加 紫雲丹

press to zoom
Chateau Maucamps・Domaine l’Escarpolette
Chateau Maucamps・Domaine l’Escarpolette

ナチュールワイン

press to zoom
黒潮本鮪赤身漬け
黒潮本鮪赤身漬け

press to zoom
1/20

高知 須崎の鮮魚や黒潮本鮪、豊洲直送の厳選素材や、贅沢で希少な土佐鴨、旬の地元食材にて献立させていただく「おまかせコース」をご用意させて頂いております。

ご予約の際にお客様のお好み・ご要望をお申し付けくださいませ。
ゆったりとした時間をお過ごし頂けるよう努めさせて頂きます。

 

また、献立に合わせた自然派ワインや、旬の地酒の提案もお楽しみください。

ペアリングをご希望の際は予約時にお知らせ頂けると、より良き提案をさせて頂けますので、どうぞお知らせくださいませ。

<完全予約制>
ご提供目安時間・約二時間

・おまかせコース13,000円(税込14,300円)

 

うますし
うますし

press to zoom
うますしカウンター
うますしカウンター

press to zoom
うますし
うますし

press to zoom
1/2

UMASUSHI / うますし
〒780-0842 高知県高知市追手筋1−9−8
OPEN  18時〜22時 / 月曜・火曜 定休 / 不定休あり
月曜火曜が祝日及び祝日前日の際は営業させて頂きます。
又、その翌日を代休日とさせて頂きます。

<おしらせ>

●年末年始の営業のおしらせ

12月19日(月)・20日(火)・26日(月)店休となります。
12月27日(火)は営業いたしますので、
この機会にぜひどうぞご利用くださいませ。

12月31日・2023年1月1日は
「新春ばらちらし」ご予約のお渡しのみの営業となります。

2023年は1月5日(木)からの営業となります。


●各種クーポンは取り扱っておりません。何卒ご了承ください。

朝どれの旬のネタやお席情報など、
営業毎日SNSにて紹介しています。

  • Black Instagram Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Facebook Icon

ご利用のお客様は、マナーと礼節を大切にしていただける方に限らせていただきます。
◉お子様のご利用は着席マナーを守れる方に限らせて頂きます。
お席料お一人様500円(税込550円)頂戴しております。
◉完全禁煙 室外灰皿のご用意もございません。

◉保護者同伴でない未成年の方の入店をお断りさせて頂きます。
​◉迷惑行為やマナーをお守り頂けない方にはコース途中でも退店頂きます。
ご了承ください。

​◉キャンセルポリシー
ご予約に合わせ丁寧に仕入れやご準備をさせて頂いております。
キャンセルの際には早めにご連絡くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
また、​やもなくのキャンセルされる場合には下記ポリシーとさせて頂きますので、何卒ご理解、ご了承くださいませ。

・前日までのキャンセル:キャンセル料なし
・当日キャンセル:ご予約メニューの金額の80%
・無断キャンセル:ご予約メニューの金額の100% +席料3万円

map
bottom of page